Nos Produits gourmands
Partez à la découverte de nos produits gourmands. Les photos sont non contractuelles, les décors des gâteaux peuvent changer.
Saint-Valentin
Pour égayer votre soirée de la Saint-Valentin, nous vous proposons des produits inédits.
Menu de la Saint-Valentin pour 2 personnes
Pour la St Valentin nous vous proposons un menu composé de :
- 8 canapés : Foie gras / magret de canard / saumon fumé / concombre
- En plat: Ballotine de pintade farcie avec son jus lié aux amandes et noisettes, gratin dauphinois et dariole de légumes.
- En dessert : 1 Cœur Saint- Honoré Vanille/Praliné pour 2
Pour finir : 2 chocolats praliné et une demi bouteille de champagne.
Prix par personne : 49.00€, vendu par 2, soit 98€.
Disponible uniquement le vendredi 14/02
vendredi 14/02
98 €
Cœur Fruits rouges
Mousse vanille, confit de fruits rouges, biscuit pistache
vendredi 14/02
7 €
samedi 15/02
7 €
dimanche 16/02
7 €
Coeur exotique
Crémeux mangue-passion-ananas, mousse chocolat lait, biscuit croustillant coco
vendredi 14/02
7 €
samedi 15/02
7 €
dimanche 16/02
7 €
Cœur Paradis
Crème brûlée vanille, mousse chocolat caramel, biscuit croustillant noisette
vendredi 14/02
7 €
samedi 15/02
7 €
dimanche 16/02
7 €
Bonbonière cœur chocolat St Valentin 50 gr
Coque chocolat noire ou lait garnis de:
- 4 bonbons chocolat pour le grand modèle
- 2 bonbons chocolat pour le petit modèle
Grand cœur noir + 4 chocolats
14,50 €
Grand cœur lait + 4 chocolats
14,50 €
petit coeur lait+2 chocolats
8,90 €
Petits Gâteaux
Réservez vos petits gâteaux LEMOY en ligne et venez récupérer vos produits en boutique.
Opéra (ind)
Biscuit Joconde (amande) crème café, ganache chocolat
Allergènes : gluten, fruits à coques, œufs, lactose, soja, trace arachide
5,3 €
Paris-Metz (ind)
Macaron 3 couleurs, mousseline bergamote, framboises
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, trace arachide, gluten
6,10 €
Caprice (ind)
Biscuit dacquois Amande, crème vanille, caramel aux agrumes, nougatine amande-pistache
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, trace arachide, gluten
5,6 €
Succès (ind)
Meringue amande noisette, crème praliné, craquelin amande
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, trace arachide, gluten
4,8 €
Bûcheron (ind)
Biscuit amande chocolat, mousse chocolat, copeaux chocolat
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, soja, traces arachide, gluten
5,60 €
Paris-Brest (ind)
Pâte à choux, mousseline au praliné, craquelin.
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, traces arachide, gluten
5,20 €
Tarte Citron (ind)
Fond sablé, crème citron, meringue
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, traces arachide, gluten
4,5 €
Baba (ind)
Baba, sirop au rhum, Chantilly, framboises
Allergènes : œufs, lactose, traces arachide, gluten
5,20 €
Exotique (ind)
Mousse chocolat lait, crémeux mangue passion, compotée mangue ananas, dacquoise noix de coco.
Allergènes : fruits à coque, lactose, oeuf, gluten, soja, trace d'arachide, gélatine de boeuf
5,9 €
Paradis (ind)
crème brûlée vanille, mousse chocolat caramel, fond sablé.
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, soja, traces arachide, gluten
5,60 €
Tarte Cacahuète (ind)
Tarte cacahuète : fond sablé, caramel beurre salé, chantilly caramel, crémeux cacahuète
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, traces arachide, gluten
5,9 €
Saint Marc (ind)
Chantilly Vanille, chantilly chocolat, biscuit caramelisé -
*Allergènes : fruits à coque (amande, noisette), lactose, oeuf, soja,traces d'arachides et gluten
5,60 €
Forêt Noire (ind)
Coque chocolat noir, ganache chocolat, chantilly, griottines alcool , biscuit chocolat
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, soja, traces arachide, gluten
7,20 €
Millefeuille (ind)
feuilletage caramélisé, crème pâtissière Vanille
Allergènes : œufs, lactose, traces arachide, gluten
4,20 €
Eclair chocolat (ind)
Pâte à choux crème pâtissière chocolat fondant chocolat
Allergènes : gluten, œufs, lactose, soja, traces arachide, trace de fruits à coque.
4 €
Eclair vanille (ind)
Pâte à choux crème pâtissière vanille, fondant vanille
Allergènes : gluten, œufs, lactose, soja, traces arachide, trace de fruits à coque.
4 €
Régent (ind)
Biscuit chocolat framboise, mousse chocolat-framboise
5,60 €
Boite de 10 macarons
Macarons amande garnis ganaches , parfum :
Tonka, passion, praliné, Carambar, fraise Tagada, framboise, cassis-violette, Pistache-cannelle, réglisse, chocolat
16 €
Réduction sucrée
Assortiment de réductions sucrées : opera, baba, choux crème vanille, Sacher, tartelette citron, tartelette framboise, financier pistache Griottines.
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, trace arachide, gluten
12 réductions sucrées
19,2 €
24 réductions sucrées
38,4 €
Entremets
Conseils de consommation :
Conserver les entremets dans un frigo à 4°C.
Le succès, bûcheron, régent, caprice, opéra : sortir du frigo 1 Heure avant de consommer.
Exotique, Impérial, Chambord, Foret Noire, Paris-Metz, Paradis : sortir du frigo 30 min avant de consommer
Exotique
Mousse chocolat lait, crémeux mangue passion, compotée mangue ananas, dacquoise noix de coco.
*Allergènes : fruits à coque, lactose, oeuf, gluten, soja, trace d'arachide, gélatine de boeuf
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
Paradis
Crème brûlée vanille, mousse chocolat, caramel, biscuit noisette.
*Allergènes : gluten, fruits à coque (amande, noisette), lactose, oeuf, soja, trace d'arachide, gélatine
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
Bûcheron
Biscuit chocolat, mousse chocolat.
*Allergènes : fruits à coque (amande, noisette), lactose, oeuf, gluten, soja, trace d'arachide, gélatine
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
10 personnes
63 €
12 personnes
75,60 €
Paris-Metz
Macaron, Amande, mousseline bergamote et framboises.
*Allergènes : Gluten, fruits à coque (amande), lactose, oeuf, trace d'arachide
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
Royal / Impérial
Mousse légère au lait d'amande, poires, mandarines, framboises
Allergènes : fruits à coque, lactose, oeuf, trace d'arachide,trace de gluten, gélatine de boeuf
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
St Honoré
Choux crème pâtissière vanille, framboises, chantilly vanille et feuilletage
Allergènes : lactose, œuf, gluten, trace d'arachide et de fruits à coque.
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
Savarin
Baba au rhum accompagné de son coulis aux fruits exotiques.
Taille unique : 6-8 personnes
*Allergènes : lactose, œuf, gluten, trace d'arachide et de fruits à coque.
49 €
Opéra
Ganache chocolat, crème café, biscuit amande.
*Allergène : gluten, oeuf, lactose, fruits à coque, soja, trace d'arachide, gélatine
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
10 personnes
63 €
12 personnes
75,60 €
Succès
Meringue amande-noisette, crème noisette.
Composition : sucre, amande, noisettes, blanc d'oeuf, farine, beurre, lait, vanille bourbon, trace d'arachide
4 personnes
31,5 €
6 personnes
42 €
8 personnes
50 €
10 personnes
60 €
Forêt Noire
Coque chocolat noir, ganache chocolat, chantilly, griottines alcool , biscuit chocolat
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, soja, traces arachide, gluten
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
Paris-Brest
Pâte à choux, mousseline au praliné, craquelin.
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, traces arachide, gluten
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
Caprice
Biscuit dacquois amande, crème vanille, caramel aux yuzu, nougatine amande-pistache
Allergènes : gluten, fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, trace arachide
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
Mille-feuille Framboises
Feuilleté caramélisé, crème patissière vanille, framboises
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
10 personnes
63 €
12 personnes
75,60 €
Régent
Biscuit chocolat imbibé jus de framboise
crème fondante chocolat framboise-
Allergène: œuf, gluten, lactose, soja, fruits à coque, trace arachide
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
10 personnes
63 €
12 personnes
75,60 €
Torche Marron
Torche Marron traditionnelle meringue- chantilly-crème de marron-débris de marrons glacés
4 personnes
36 €
6 personnes
54 €
8 personnes
72 €
Saint Marc
Chantilly Vanille, Chantilly chocolat, Biscuit Caramélisé
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
10 personnes
63 €
12 personnes
75,60 €
Mille-feuille vanille
Feuilleté caramélisé, crème pâtissière vanille
4 personnes
32,5 €
6 personnes
43 €
8 personnes
52,5 €
10 personnes
63 €
12 personnes
75,60 €
Pains
Baguette 220gr
1,90 €
Pain au Levain 400gr
Pain au Levain, seigle et blé
3,2 €
Boule aux germes de seigle 450gr
Pain au levain avec graines de seigle germées
4,10 €
Boule aux 10 graines anciennes
Pain au levain avec un mélange de graines anciennes : blé, orge, avoine, épeautre, seigle, sarrasin, quinoa, sorgho, amarante, teff
4,30 €
Boule au levain 900gr
Pain au levain, seigle et blé
Samedi
6,20 €
Dimanche
6,20 €
Viennoiseries et cakes
Réservez vos viennoiseries LEMOY en ligne et venez récupérer vos produits en boutique.
Croissant simple
pur beurre
1,80 €
Croissant amande
pur beurre
2,00 €
Pain au chocolat
pur beurre
2,20 €
Pain Suisse
pur beurre, crème pâtissière vanille, pépites de chocolat.
2,20 €
Pain raisins cannelle
Pur beurre
2,00 €
Chausson aux pommes
feuilletage pur beurre, compote de pomme maison
2,20 €
Brioche nature
pur beurre
2,00 €
Brioche pépites de chocolat
Brioche pure beurre et pépites de chocolat
2,20 €
Brioche pistache cerise
Brioche pur beurre, crème pistache, cerises amarena
2,20 €
Brioche mousseline
pur beurre
Taille 1
12,5 €
Taille 2
16,5 €
Taille 3
20,5 €
Amandier
Cake amande et chocolat
Allergènes : oeuf, lactose, soja, fruits à coque, trace de gluten et d'arachide.
21 €