Nos Produits gourmands

Partez à la découverte de nos produits gourmands. Les photos sont non contractuelles, les décors des gâteaux peuvent changer.

Petits Gâteaux

Réservez vos petits gâteaux LEMOY en ligne et venez récupérer vos produits en boutique.

Opéra (ind)

Biscuit Joconde (amande) crème café, ganache chocolat
Allergènes : gluten, fruits à coques, œufs, lactose, soja, trace arachide

5,3 €

Paris-Metz (ind)

Macaron 3 couleurs, mousseline bergamote, framboises
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, trace arachide, gluten

6,10 €

Succès (ind)

Meringue amande noisette, crème praliné, craquelin amande
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, trace arachide, gluten

4,8 €

Bûcheron (ind)

Biscuit amande chocolat, mousse chocolat, copeaux chocolat
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, soja, traces arachide, gluten

5,60 €

Paris-Brest (ind)

Pâte à choux, mousseline au praliné, craquelin.

Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, traces arachide, gluten

5,20 €

Tarte Citron (ind)

Fond sablé, crème citron, meringue
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, traces arachide, gluten

4,5 €

Baba (ind)

Baba, sirop au rhum, Chantilly, framboises
Allergènes : œufs, lactose, traces arachide, gluten

5,20 €

Exotique (ind)

Mousse chocolat lait, crémeux mangue passion, compotée mangue ananas, dacquoise noix de coco.

Allergènes : fruits à coque, lactose, oeuf, gluten, soja, trace d'arachide, gélatine de boeuf

5,9 €

Paradis (ind)

crème brûlée vanille, mousse chocolat caramel, fond sablé.
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, soja, traces arachide, gluten

5,60 €

Tarte Cacahuète (ind)

Tarte cacahuète : fond sablé, caramel beurre salé, chantilly caramel, crémeux cacahuète
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, traces arachide, gluten

5,9 €

Millefeuille (ind)

feuilletage caramélisé, crème pâtissière Vanille
Allergènes : œufs, lactose, traces arachide, gluten

4,20 €

Eclair chocolat (ind)

Pâte à choux crème pâtissière chocolat fondant chocolat
Allergènes : gluten, œufs, lactose, soja, traces arachide, trace de fruits à coque.

4 €

Eclair vanille (ind)

Pâte à choux crème pâtissière vanille, fondant vanille
Allergènes : gluten, œufs, lactose, soja, traces arachide, trace de fruits à coque.

4 €

Boite de 10 macarons

Macarons amande garnis ganaches , parfum :
Tonka, passion, praliné, Carambar, fraise Tagada, framboise, cassis-violette, Pistache-cannelle, réglisse, chocolat

16 €

Réduction sucrée

Assortiment de réductions sucrées : opera, baba, choux crème vanille, Paris- Metz, tartelette citron, tartelette framboises, financier pistache Griottines, financier ganache, paradis.
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, trace arachide, gluten

12 réductions sucrées

19,2 €

24 réductions sucrées

38,4 €

Délice aux Fraises (ind)

Meringue, chantilly, compotée de fraise et fraise (photo non contractuelle)

5,8 €

Tarte Framboise (ind)

fond sablé amande, crème d'amande, framboises pistaches
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, gélatine de bœuf, traces arachide, gluten

6,10 €

Entremets

Conseils de consommation :
Conserver les entremets dans un frigo à 4°C.
Le succès, bûcheron, régent, caprice, opéra : sortir du frigo 1 Heure avant de consommer.
Exotique, Impérial, Chambord, Foret Noire, Paris-Metz, Paradis : sortir du frigo 30 min avant de consommer

Fraisier

Mousseline citron, biscuit pain de gène, fraises de saison

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

Tarte Fraises/Framboises

fond sablé, crème d'amandes, fraises et framboises

4 personnes

30 €

6 personnes

41 €

8 personnes

50 €

Exotique

Mousse chocolat lait, crémeux mangue passion, compotée mangue ananas, dacquoise noix de coco.

*Allergènes : fruits à coque, lactose, oeuf, gluten, soja, trace d'arachide, gélatine de boeuf

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

Paradis

Crème brûlée vanille, mousse chocolat, caramel, biscuit noisette.

*Allergènes : gluten, fruits à coque (amande, noisette), lactose, oeuf, soja, trace d'arachide, gélatine

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

Bûcheron

Biscuit chocolat, mousse chocolat.

*Allergènes : fruits à coque (amande, noisette), lactose, oeuf, gluten, soja, trace d'arachide, gélatine

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

10 personnes

63 €

12 personnes

75,60 €

Paris-Metz

Macaron, Amande, mousseline bergamote et framboises.

*Allergènes : Gluten, fruits à coque (amande), lactose, oeuf, trace d'arachide

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

Royal / Impérial

Mousse légère au lait d'amande, poires, mandarines, framboises

Allergènes : fruits à coque, lactose, oeuf, trace d'arachide,trace de gluten, gélatine de boeuf

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

Sans gluten

St Honoré

Choux crème pâtissière vanille, framboises, chantilly vanille et feuilletage
Allergènes : lactose, œuf, gluten, trace d'arachide et de fruits à coque.

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

Savarin

Baba au rhum accompagné de son coulis aux fruits exotiques.
Taille unique : 6-8 personnes

*Allergènes : lactose, œuf, gluten, trace d'arachide et de fruits à coque.

49 €

Opéra

Ganache chocolat, crème café, biscuit amande.

*Allergène : gluten, oeuf, lactose, fruits à coque, soja, trace d'arachide, gélatine

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

10 personnes

63 €

12 personnes

75,60 €

Succès

Meringue amande-noisette, crème noisette.

Composition : sucre, amande, noisettes, blanc d'oeuf, farine, beurre, lait, vanille bourbon, trace d'arachide

4 personnes

31,5 €

6 personnes

42 €

8 personnes

50 €

10 personnes

60 €

Paris-Brest

Pâte à choux, mousseline au praliné, craquelin.
Allergènes : fruits à coques, œufs, lactose, traces arachide, gluten

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

Mille-feuille Framboises

Feuilleté caramélisé, crème patissière vanille, framboises

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

10 personnes

63 €

12 personnes

75,60 €

Mille-feuille vanille

Feuilleté caramélisé, crème pâtissière vanille

4 personnes

32,5 €

6 personnes

43 €

8 personnes

52,5 €

10 personnes

63 €

12 personnes

75,60 €

Pains

Baguette 220gr

1,90 €

Pain au Levain 400gr

Pain au Levain, seigle et blé

3,2 €

Boule aux germes de seigle 450gr

Pain au levain avec graines de seigle germées

4,10 €

Boule aux 10 graines anciennes

Pain au levain avec un mélange de graines anciennes : blé, orge, avoine, épeautre, seigle, sarrasin, quinoa, sorgho, amarante, teff

4,30 €

Boule au levain 900gr

Pain au levain, seigle et blé

Samedi

6,20 €

Dimanche

6,20 €

pur beurre

Taille 1

12,5 €

Taille 2

16,5 €

Taille 3

20,5 €

Amandier

Cake amande et chocolat

Allergènes : oeuf, lactose, soja, fruits à coque, trace de gluten et d'arachide.

21 €

Sans gluten

Week-end au citron

Taille 1

13 €

Taille 2

17 €

Taille 3

21 €

Week-end au citron individuel

petit cake au citron

2,80 €

Madeleine

Madeleine citron

2,00 €

Salés

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Petits fours salés 12 ou 25 pièces

Quichettes : lorraine, julienne de légumes, poivron-tomate. Feuilletés :pâté, saumon-épinard,
lotte-ananas pizza, saucisse cocktail, pruneau bacon

12 petits fours salés

16,80 €

25 petits fours salés

35 €

Fours feuilletés

Assortiment de feuilletés allumette : amande, noisette, conté, sésame, pavot, herbes de Provence. Boite de 200g

12,6 €

Terrine Richelieu

terrine de canard, médaillon de foie gras, pruneau et pistaches

Allergène : fruit à coque, œuf, lactose, gluten, trace d'arachide, gélatine de bœuf

7,20 €

Pâté lorrain individuel

Viandes de porc et de veau marinées au vin blanc.

Allergène : oeuf, lactose, gluten, trace d'arachide

5 €

Quiche lorraine à la part

Quiche à base de lardons et de crème

Allergène : oeuf, lactose, gluten, trace d'arachide

4,8 €

Quiche légume à la part

Quiche à base de carotte, poireaux et champignon

Allergène : oeuf, lactose, gluten, trace d'arachide

4,8 €

Végétarien

Pizza individuel

Sauce tomate maison, comté, jambon et olive

Allergène : oeuf, lactose, gluten, trace d'arachide

4,5 €

Chocolats et Confiseries

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Boîte de chocolats

assortiment de chocolat lait et noir, praliné, ganache, pâte d'amande, caramels et liqueurs

Taille 1 : 250g

31,5 €

Taille 2 : 500g

62 €

Taille 3 : 750g

91,5 €

Taille 4 : 1kg

120 €

Meringues enrobées de chocolat

Paquet de 70g

Allergène : lactose, soja, oeuf, trace d'arachide, de fruit à coque et de gluten

4,9 €

Sans gluten

Tablette de chocolat amande

Allergène : lactose, soja, fruit à coque, trace de gluten et d'arachide

Chocolat lait

7,5 €

Chocolat noir

7,5 €

Sans gluten

Tablette Grand Cru Noir

Allergène : lactose, soja, trace de gluten de fruit à coque et d'arachide

Viet Nam, Mékonga (70%)

7,10 €

Papouasie (70%)

7,10 €

vénézuela 70%

7,10 €

Sans gluten

Boite d'orangettes

Bâtonné d'orange enrobé de chocolat noir.
Boite de 200g

24 €

Sans gluten